colibri

11 diciembre, 2019

El ceibo, flor nacional de Argentina

Retrato de un árbol nacional El ceibo es un árbol pequeño, de altura promedio entre 5 y 10 metros, muy característico del Delta del Paraná y […]
28 noviembre, 2019

Cómo cebar un buen mate según los especialistas

Ya son años que vivo acá, y son años que tomo mate. Aún así, después de tanto tiempo, cuando me parece que domino más o menos […]
7 noviembre, 2019

Cómo los Franceses ven a los Argentinos

Después de los clichés argentinos sobre Francia, ahora toca conocer esas ideas preconcibidas de los franceses sobre los argentinos.  Cada vez que vuelvo de visita a mi […]
28 julio, 2019

“Que lindo es Paris”: clichés sobre Francia desde Argentina

¿Y si todo lo que les contaron sobre Francia no fuera verdad? ¿Y si los niños no vinieran de París? En las siguientes líneas, encontrarán algunos […]
26 junio, 2019

7 rarezas de la cocina argentina

Esta nota participa a #histoiresexpatriées, un encuentro organizado por el blog l’Occhio di Lucie Desde que vivo en Buenos Aires, incluso a miles de kilómetros de […]
15 junio, 2019

El tero, el guardián de la llanura

Retrato de un ave emblemática El Tero es uno de las aves más comunes de Argentina, de hecho es un habitante de todo el territorio del […]
25 mayo, 2019

La historia de Belén y su abuela francesa Christiane

Hoy doy la palabra a los argentinos. En Buenos Aires, siempre me llamó a la atención la diversidad de los orígenes de los porteños, muchos son […]
9 mayo, 2019

Pehuen, el árbol sagrado de los mapuches

Retrato de un árbol nativo El pehuen – llamado Araucaria en castellano – sería como un anciano habitante desde siempre de la cordillera patagónica. Es un […]
3 mayo, 2019
quiche

La quiche, tarta salada al estilo francés

Así como en Buenos Aires la pascualina de acelga y huevos es un plato de los más comunes, en Francia la quiche es una tarta salada […]
19 abril, 2019

La costumbre argentina más linda

Desde que vivo en Argentina, tuve que adaptarme a algunas costumbres que no existen en Francia. Por ejemplo, en Buenos Aires, la gente se da un […]
12 abril, 2019

Mutisia, la flor de la Patagonia

Retrato de una nativa La Mutisia, llamada también Quiñilhue por los Mapuches, es una señorita elegante que vive por los bosques de la Patagonia. Tiene su […]
16 marzo, 2019

Con la chocotorta, mi cumpleaños ya no es como antes

La chocotorta es uno de los nejores hallazgos culinarios que haya hecho en Argentina. Me convenció al primer bocado y desde entonces  ¡ya no celebro mi […]
30 diciembre, 2018

Lo más sorprendente de las Fiestas de Navidad

En Argentina se festejan las fiestas de fin de año con tradiciones muy similares a las de Europa. En las casas se decora el arbolito el […]
22 diciembre, 2018

Las “trufas de chocolate”, gran clásico de Navidad en Francia

Hoy les quiero compartir un gran clásico de la Navidad francesa. Hace unas semanas este año me obsesioné con las trufas de chocolate, hechas con cacao […]
25 noviembre, 2018

Los 8 pájaros más comunes de Buenos Aires

Una guía práctica de 8 pájaros nativos más comunes en Buenos Aires Además de los árboles (ver la guía acá), los pájaros de la capital argentina […]