Comer & Beber

12 octubre, 2018

La primera vez que probé el asado argentino

Un momento importante para un extranjero en Buenos Aires es cuando prueba el asado, la comida más famosa de Argentina. Desde que estoy acá viví muchos, […]
27 julio, 2018

Las cosas francesas que extraño

Con junio y julio, llega el tiempo de la nostalgia para una francesa en Argentina. Acá el invierno, allá el verano. Son los meses en que […]
12 diciembre, 2017

¿ Qué hacemos con el mate ?

La gata Bardot así nombrada en honor a la actriz Brigitte Bardot… …es el testigo discreto de la convivencia entre un argentino y una francesa. Nos […]
10 diciembre, 2017

La búsqueda del yogur natural 2/2

Capítulo 2 Porqué es complicado encontrar yogur natural en Buenos Aires…   Para leer el primer capítulo hacer clic acá.   En Buenos Aires, encontrar yogur […]
10 diciembre, 2017

La búsqueda del Yogur natural 1/2

CAPÍTULO 1 Porque es complicado encontrar yogur natural en Buenos Aires…   Para leer el 2º capítulo hacé clic acá.   Estoy muy orgullosa de mí. […]
10 diciembre, 2017

El código secreto de las empanadas – 2/2

    Capítulo 2 El lenguaje universal de las empanadas   Para leer el capítulo 1 : Hacer clic acá   Después de mi primera iniciación […]
10 diciembre, 2017

El código secreto de las empanadas – 1/2

Capítulo 1 Las abuelas siempre cocinan lindo Para leer el capítulo 2 : Hacer clic acá       Pech Salamou, Sur de Francia , años […]
8 diciembre, 2017

El otro sentido de la palabra “Factura”

“Voy a comprar facturas”. Eso es lo que pronuncia una Argentina sonriente un domingo a la mañana. Muchas cosas pueden pasarte por la cabeza en este […]
8 diciembre, 2017

Fogones que invitan a festejar 2/2

Soñaba con pasar un Año Nuevo diferente. Un Año Nuevo en un lugar fuera de lo común. Llegué por casualidad a un rinconcito de la Provincia […]
8 diciembre, 2017

Mala leche en el supermercado

La pampa, los gauchos, las vacas… todo eso existirá en Argentina  ¿ sólo para comer carne ? Pero esas malditas vacas tienen terneros ¿ no ?  […]