#!31ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +0000p1531#31ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +0000p-10+00:003131+00:00x31 03 31 -31ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +0000p10+00:003131+00:00x312019ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +00005710575 vendredi=173#!31ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +0000p+00:005#3 mai, 2019#!31ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +0000p1531#/31ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +0000p-10+00:003131+00:00x31#!31ven, 03 Mai 2019 22:57:15 +0000p+00:005#

Mais d’où vient la quiche lorraine?

A Buenos Aires, pour manger un en-cas à midi, il est très courant de consommer une tourte aux blettes et oeufs durs, originaire de Ligurie et […]
#!31sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +0000p3131#31sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +0000p-12+00:003131+00:00x31 16 31 -31sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +0000p12+00:003131+00:00x312019sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +00001412143 samedi=173#!31sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +0000p+00:003#16 mars, 2019#!31sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +0000p3131#/31sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +0000p-12+00:003131+00:00x31#!31sam, 16 Mar 2019 00:14:31 +0000p+00:003#

La «chocotorta», la gâteau d’anniversaire argentin

«Que lo cumplas feliz! que lo cumplas feliz! que lo cumplas feliz, que lo cumplaaaaas feliz!» A Buenos Aires, la chocotorta est sur toutes les tables […]
#!31sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +0000p2931#31sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +0000p-12+00:003131+00:00x31 22 31 -31sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +0000p12+00:003131+00:00x312018sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +000005120512 samedi=173#!31sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +0000p+00:0012#22 décembre, 2018#!31sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +0000p2931#/31sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +0000p-12+00:003131+00:00x31#!31sam, 22 Déc 2018 00:05:29 +0000p+00:0012#

Les truffes en chocolat, souvenir de Noël français

Rien de surprenant que cette année mon obsession de Noël se soit tournée vers les truffes en chocolat. Même si on trouve évidemment du cacao dans […]
#!31ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +0000p0031#31ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +0000p-11+00:003131+00:00x31 12 31 -31ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +0000p11+00:003131+00:00x312018ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +000018111810 vendredi=173#!31ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +0000p+00:0010#12 octobre, 2018#!31ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +0000p0031#/31ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +0000p-11+00:003131+00:00x31#!31ven, 12 Oct 2018 23:18:00 +0000p+00:0010#

La première fois que j’ai goûté à la viande argentine

Un moment important pour un étranger à Buenos Aires, c’est celui où l’on mange une grillade (el asado), la spécialité culinaire la plus connue de l’Argentine. […]
#!31dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +0000p5031#31dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +0000p-9+00:003131+00:00x31 10 31 -31dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +0000p9+00:003131+00:00x312017dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +00001891812 dimanche=173#!31dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +0000p+00:0012#10 décembre, 2017#!31dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +0000p5031#/31dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +0000p-9+00:003131+00:00x31#!31dim, 10 Déc 2017 21:18:50 +0000p+00:0012#

Polémique dans la cuisine – 3/3

  La chatte Bardot, dénommée ainsi en l’honneur de l’actrice… …est le témoin discret de la cohabitation d’un Argentin et d’une Française. Elle dévoile les secrets […]
#!31dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +0000p0731#31dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +0000p-9+00:003131+00:00x31 10 31 -31dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +0000p9+00:003131+00:00x312017dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +00001091012 dimanche=173#!31dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +0000p+00:0012#10 décembre, 2017#!31dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +0000p0731#/31dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +0000p-9+00:003131+00:00x31#!31dim, 10 Déc 2017 21:10:07 +0000p+00:0012#

Polémique dans la cuisine – 2/3

La chatte Bardot, dénommée ainsi en l’honneur de l’actrice… …est le témoin discret de la cohabitation d’un Argentin et d’une Française. Elle dévoile les secrets de […]
#!31dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +0000p0631#31dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +0000p-9+00:003131+00:00x31 10 31 -31dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +0000p9+00:003131+00:00x312017dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +00000090012 dimanche=173#!31dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +0000p+00:0012#10 décembre, 2017#!31dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +0000p0631#/31dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +0000p-9+00:003131+00:00x31#!31dim, 10 Déc 2017 21:00:06 +0000p+00:0012#

Polémique dans la cuisine – 1/3

  La chatte Bardot, dénommée ainsi en l’honneur de l’actrice… …est le témoin discret de la cohabitation d’un Argentin et d’une Française. Elle dévoile les secrets […]
#!31dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +0000p5831#31dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +0000p-7+00:003131+00:00x31 10 31 -31dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +0000p7+00:003131+00:00x312017dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +00001571512 dimanche=173#!31dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +0000p+00:0012#10 décembre, 2017#!31dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +0000p5831#/31dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +0000p-7+00:003131+00:00x31#!31dim, 10 Déc 2017 19:15:58 +0000p+00:0012#

A la recherche du yaourt nature 2/2

Pourquoi il est compliqué de trouver du yaourt nature à Buenos Aires… Deuxième épisode Pour lire le premier épisode cliquez ici.   A Buenos Aires, trouver […]
#!31dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +0000p0731#31dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +0000p-7+00:003131+00:00x31 10 31 -31dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +0000p7+00:003131+00:00x312017dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +00000070012 dimanche=173#!31dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +0000p+00:0012#10 décembre, 2017#!31dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +0000p0731#/31dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +0000p-7+00:003131+00:00x31#!31dim, 10 Déc 2017 19:00:07 +0000p+00:0012#

A la recherche du yaourt nature 1/2

  Pourquoi il est compliqué de trouver du yaourt nature à Buenos Aires… Réponse en deux épisodes Pour lire le deuxième épisode, cliquez ici.   Je […]
#!31dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +0000p2531#31dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +0000p-6+00:003131+00:00x31 10 31 -31dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +0000p6+00:003131+00:00x312017dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +00002062012 dimanche=173#!31dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +0000p+00:0012#10 décembre, 2017#!31dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +0000p2531#/31dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +0000p-6+00:003131+00:00x31#!31dim, 10 Déc 2017 18:20:25 +0000p+00:0012#

Le code secret des empanadas – 2/2

  2º épisode le lengage universel des empanadas   Pour lire le 1º épisode : Cliquez ici   Après ma première initiation au monde des empanadas, je […]
#!31dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +0000p0731#31dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +0000p-6+00:003131+00:00x31 10 31 -31dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +0000p6+00:003131+00:00x312017dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +00000160112 dimanche=173#!31dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +0000p+00:0012#10 décembre, 2017#!31dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +0000p0731#/31dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +0000p-6+00:003131+00:00x31#!31dim, 10 Déc 2017 18:01:07 +0000p+00:0012#

Le code secret des empanadas – 1/2

  1º Episode Les Mamies sont toutes les mêmes   Pour lire le 2º épisode : Cliquez ici     Pech Salamou, Aude, années 1990 » […]
#!31ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +0000p2531#31ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +0000p-10+00:003131+00:00x31 08 31 -31ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +0000p10+00:003131+00:00x312017ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +000025102512 vendredi=173#!31ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +0000p+00:0012#8 décembre, 2017#!31ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +0000p2531#/31ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +0000p-10+00:003131+00:00x31#!31ven, 08 Déc 2017 10:25:25 +0000p+00:0012#

L’autre sens du mot «facture»

Je vais acheter des factures. Voilà une phrase prononcée avec un grand sourire par une Argentine un dimanche matin. Bien des choses peuvent vous passer par […]
#!31mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000p3631#31mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000p-8+00:003131+00:00x31 08 31 -31mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000p8+00:003131+00:00x312017mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000448448 mardi=173#!31mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000p+00:008#8 août, 2017#!31mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000p3631#/31mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000p-8+00:003131+00:00x31#!31mar, 08 Août 2017 08:44:36 +0000p+00:008#

Mais où est le lait ? Cache-cache au supermarché.

La Pampa, les gauchos, les vaches, c’est juste pour manger de la viande ? Mais enfin, elles doivent bien faire des veaux ces satanées vaches, elles […]