Manger & Boire

12 octobre, 2018

La première fois que j’ai goûté à la viande argentine

Un moment important pour un étranger à Buenos Aires, c’est celui où l’on mange une grillade (el asado), la spécialité culinaire la plus connue de l’Argentine. […]
27 juillet, 2018

Les choses françaises qui me manquent

Juin et Juillet sont les mois de la nostalgie pour une française en Argentine. Ici l’hiver, là-bas l’été. Et c’est le moment où je commence la […]
12 décembre, 2017

Que faisons-nous du maté?

    La chatte Bardot, dénommée ainsi en l’honneur de l’actrice…   …est le témoin discret de la cohabitation d’un Argentin et d’une Française. Elle nous […]
10 décembre, 2017

A la recherche du yaourt nature 2/2

Pourquoi il est compliqué de trouver du yaourt nature à Buenos Aires… Deuxième épisode Pour lire le premier épisode cliquez ici.   A Buenos Aires, trouver […]
10 décembre, 2017

A la recherche du yaourt nature 1/2

  Pourquoi il est compliqué de trouver du yaourt nature à Buenos Aires… Réponse en deux épisodes Pour lire le deuxième épisode, cliquez ici.   Je […]
10 décembre, 2017

Le code secret des empanadas – 2/2

  2º épisode le lengage universel des empanadas   Pour lire le 1º épisode : Cliquez ici   Après ma première initiation au monde des empanadas, je […]
10 décembre, 2017

Le code secret des empanadas – 1/2

  1º Episode Les Mamies sont toutes les mêmes   Pour lire le 2º épisode : Cliquez ici     Pech Salamou, Aude, années 1990  » […]
8 décembre, 2017

L’autre sens du mot « facture »

Je vais acheter des factures. Voilà une phrase prononcée avec un grand sourire par une Argentine un dimanche matin. Bien des choses peuvent vous passer par […]
8 décembre, 2017

Il n’y a pas de fête sans feu 2/2

LIRE LA PREMIERE PARTIE Alors que je retrouve un moment de solitude après tous ces échanges créés, ces liens ébauchés autour des flammes, je me demande […]
8 août, 2017

Mais où est le lait ? Cache-cache au supermarché.

La Pampa, les gauchos, les vaches, c’est juste pour manger de la viande ? Mais enfin, elles doivent bien faire des veaux ces satanées vaches, elles […]